过滤产能50-10000L/h
设备用电380V 三相五线电
过滤精度0.18um
设备材质SUS304或316L
控制方式变频/智能型/全自动
功能性运动饮料常添加电解质、氨基酸等成分以补充能量,但原料中的植物胶体、微小颗粒易导致产品浑浊,且传统过滤难以兼顾杂质去除与成分保留。成都诚达膜过滤技术有限公司的错流膜过滤设备,以0.18um高精度膜元件为核心,可有效截留引起浑浊的胶体与颗粒,同时让电解质、小分子氨基酸等有效成分顺利透过,过滤后产品澄明度提升40%以上,且低温过滤工艺避免了高温对营养成分的破坏,确保运动饮料在货架期内稳定发挥补给。
错流膜过滤系统特点:
1)过滤精度高,在透过有效成分的同时,能截留导致料液浑浊或澄明度不足的植物纤维、胶体、鞣质等溶解性或半溶解性大分子杂质;
2)系统可量身定制,处理能力覆盖 50-10000L/h/ 套,满足不同规模企业需求;
3)采用错流运行设计,支持在线再生清洗,且占地面积小,节省车间空间;
4)膜过滤属于物理分离过程,无化学反应,改变产品原有口感与风味;
5)可取代传统硅藻土过滤和沉淀澄清剂,简化生产工艺,降;
6)系统自动化程度高,配备变频或智能型控制系统,操作简便易懂;
7)选304或316L不锈钢材质打造,符合SC认证标准,保障食品卫生安全。

膜过滤系统利用高分子膜材料的选择筛分原理,在分子级水平有效截留胶体、杂蛋白等杂质,并通过错流式运行方式防止杂质堵塞膜表面,使有效成分随滤液透过膜表层。该系统在实现有效分子分离澄清的同时,解决了过滤堵塞问题。过滤后的饮料澄清透亮、风味特,即使在低温环境下仍能保持澄清透亮和良好的光泽度。此外,过滤过程无相变、不添加化学试剂、能耗低、操作简单,能较好地保持产品的风味和营养成分。

膜技术在果汁脱酸和脱苦方面表现出色。通过选择合适的膜材料和操作条件,纳滤膜可以选择性地去除果汁中的有机酸和苦味物质,调整果汁的口感,使其更加符合消费者的口味需求,同时保留果汁中的营养成分和风味物质。

在食品添加剂的生产中,膜分离技术可用于精制和提纯。例如,在甜味剂的生产过程中,通过纳滤膜可以去除其中的杂质和副产物,提高甜味剂的纯度和甜度,同时减少化学精制过程中可能引入的有害物质,保障食品添加剂的安全性。
成都诚达膜过滤技术有限公司的酒水饮料膜过滤设备根据企业物料及需求等具体情况量身设计加工,若您有相关技术难题,欢迎来电成都诚达膜过滤技术有限公司沟通交流。
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